Beschrijving
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden.
1. Snijd de ui en snipper de knoflook; fruit dit in een pan met een scheutje olie.
2. Snijd ondertussen de paprika, courgette en winterpeen en bak dit een paar minuten mee.
3. Voeg ca. de helft van de gezeefde tomaat erbij en voeg kruiden naar smaak toe (bijv. Italiaanse kruiden).
4.Vet een ovenschaal in en maak laagjes groentesaus-lasagnebladen (ca 4-5 vellen); eindig met de saus. Leg daar de mozzarella in plakken op.
5. Bak in ca. 30 min af in de oven.
EETSMAKELIJK!
Zelf toevoegen:
– olie(of boter)
– kruiden (bijv. Italiaanse)
