Beschrijving

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 220 graden.
Schil de (ca. 800 gram) aardappels en snij in grote stukken, kook deze gaar.
Stamp de aardappels en voeg de crème fraîche toe.

Roerbak het gehakt.
Snij ondertussen de courget (halve manen) en prei (halve ringen). Roerbak dit mee met het gehakt.
Voeg de gezeefde tomaten toe.

Vet een ovenschaal is; leg het gehakt-groentemengsel onderin, doe er de aardappelpuree over en bestrooi dit met de kaas.
Laat circa 10-12 minuten in de oven en daarna… EET SMAKELIJK!

Zelf toevoegen:
* kruiden
* olie/boter